Prime one

Recruit

西町大喜 二口店 / 店長

人とのつながりを大切に、
たくさんの笑顔に出会いたい

Qプライムワンで働く魅力(やりがい)を教えてください。

「西町大喜」は地元に根付いたお店で、顔なじみの方から初来店の方まで日々さまざまなお客様と出会えることがやりがいです。また、社長や上司も社員一人ひとりの性格やスキルを考慮して働きやすい環境を用意してくれるので感謝しています。

Q職場の環境・社内の雰囲気などで魅力的に思うことは?

メニューが絞られており効率的に仕事ができます。まだ赴任したばかりで勝手が分からないこともありますが、社員だけでなくアルバイトのスタッフも親切に教えてくれるので助かっています。どのお店でも人間関係に悩まされることなく働けることも当社の魅力です。

Q仕事をする上で大切にしていることを教えてください。

今はロボットが調理や配膳をすることもある時代です。しかし、せっかく私たちのお店に来ていただくのだから、人にしかできない接客=笑顔を忘れないようにしています。あとは基本的なことですが、遅刻や欠席をしてお店のみんなに迷惑をかけないよう体調管理には人一倍気をつかっています。

Qこれからの目標、取り組んでいきたい事を教えてください。

お客様の笑顔を励みに、これまでとなみ店で頑張ってきてくれたスタッフに学びながら、一人でも多くの方に来店やリピートしていただけるお店作りをしていきます。簡単ではないと思いますが、少しずつでも売上を伸ばすことができたらうれしいです。

1日の仕事の流れ

9:30
出社
開店準備、仕込み
10:00
開店
調理、接客
15:30
休憩
17:00
調理、接客
20:30
ラストオーダー、閉店準備
21:00
閉店、帰宅